Dove mangiare a Zanzibar?
Ecco un elenco dei migliori ristoranti e delle terrazze panoramiche più suggestive dove trascorrere romantici aperitivi al tramonto e assaggiare speziati piatti tipici.
Sommario
Dove mangiare a Zanzibar Town
I locali più particolari di Zanzibar Town, possono essere distinti tra ristoranti e terrazze per aperitivi, in alcune di queste si può anche mangiare.
Aperitivi al tramonto
Da Stone Town a Nungwi, in tutto il lato ovest dell’isola, è una bellissima abitudine fare l’aperitivo al tramonto. In un territorio del genere si deve saper godere di tutte le bellezze naturali sotto le varie sfumature che i cambiamenti della luce ci regala.
I rooftop di Stone Town
Vi sono diversi locali con terrazze panoramiche, soprattutto a Stone Town. In genere sono rooftop aperti a tutti i quattro lati con vista tramonto sull’Oceano Indiano e sedute comode quali poltrone, divani dai colori caldi e accoglienti, cuscinoni esotici dove trattenersi in contemplazione, chiacchierare bevendo qualcosa.
Ecco quelli che abbiamo selezionato a Stone Town
- 6 degrees
- Livingstone beach restaurant
- Sunset bar
- Serena Inn Hotel
- Africa House
I ristoranti di Stone Town
Se avete voglia di passare subito al sodo ecco dove potete direttamente cenare, ma molto spesso anche fare un aperitivo.
- Abyssinian Maritime – se avete voglia di carne alla griglia;
- Monsoon Restaurant – con spettacolo di musica taraab al sabato;
- Tea House Restaurant – per una cenetta romantica sui divanetti;
- House of Spices;
- Terrace Restaurant at Maru Maru per la sua bellissima terrazza;
- Emerson Spice – è sempre meglio prenotare;
- Abyssinian Ethiopian Traditional Restaurant – per provare la cucina etiope e le loro usanze.
Dove mangiare nel sud di Zanzibar
Fuori Zanzibar, verso Paje, raccomandiamo il ristorante sul mare The Rock. E’ meglio prenotare, e non è necessario pagare in anticipo all’atto della prenotazione, ma serve solo per avere un’idea di massima dell’ordinazione e per fissare il tavolo.
Chi alloggia a Paje e Jambiani troverà tantissimi ristoranti sulla spiaggia perciò potrete variare ogni giorno. Il nostro preferito è quello del resort dove abbiamo alloggiato.
Dove mangiare nel nord di Zanzibar
In genere chi alloggia nel Nord dell’isola sta in resort dove vi sono sempre i pasti compresi.
Se invece alloggiate in una locanda, come abbiamo fatto noi, troverete buonissimi ristoranti passeggiando da Nungwi fino a Kendwa.
Si tratta di ristoranti che apparecchiano i tavoli proprio sulla spiaggia non appena arriva la bassa marea e la cui occupazione aumenterà con il trascorrere della notte, come il mare si ritrarrà continueranno a mettere tavoli.
In questi ristoranti è possibile mangiare soprattutto pesce alla griglia, scegliete quello che preferite nel banco e fatevelo cucinare degli chef.
Anche dentro il villaggio di Nungwi troverete dei ristoranti molto semplici gestiti da locali, forse meno attrattivi ma con cucina più tipica. Inoltre è sempre doveroso far lavorare i locali anziché finanziare sempre e solo le grandi catene del turismo.
Dove mangiare nei mercati locali
Infine non dimenticate una cena presso i mercati locali.
A Stone Town verso sera vengono apparecchiate mille bancarelle di cibo e street food locale presso i bellissimi Forodhani Garden dove troverete anche spettacoli di musica africana.
l viaggio enogastronomico a Zanzibar
Hai bisogno di ispirazioni gastronomiche per il tuo viaggio a Zanzibar? Consulta questi articoli:
- Cosa mangiare a Zanzibar: i piatti tipici spiegati per bene;
- Cosa bere a Zanzibar: mocktail nel pomeriggio, cocktail al tramonto, birra locale e vino sudafricano;
- Tra le cose curiose da fare a Zanzibar: un corso di cucina swahili/bantu.
Come organizzare un viaggio a Zanzibar
Per sapere come organizzare un viaggio fai da te, consulta queste pagine e comincia da qui.
